Pan

Gallego

Trigo

Miga compacta y mucho sabor, bastante alveolado y corteza muy crujiente, con una mezcla de harinas de trigo y centeno que le aporta mucha fibra, magnesio y fósforo


Ingredientes Masa madre de trigo y de centeno, harina de trigo y de centeno, levadura, agua y sal


Valores Nutricionales 100 g
Proteína 8 g
Hidratos de carbono 49 g
Grasas 1 g
Calculo calórico 230 Kcal
La Hogaza de Chueca imagen


  • Gravina, 22
  • 28004 Madrid
  • L—V:  8.30–21 h 
  • S:  9–15 h 
  • D:  Cerrado
  • 91 532 84 98
 
La Hogaza de Ireneo imagen


  • Sector Escultores, 3
  • 28760 Tres Cantos
  • L—V:  9–21 h 
  • S—D:  9–15 h 
  • 633 61 64 31

 
La Hogaza de Soto imagen


  • Plaza de la Villa, 9
  • 28791 Soto del Real
  • L—V:  9.30–14.30 h 
  • L—V:  19–21 h 
  • S—D:  9.30–14.30 h
  • 684 28 43 04