
Buena miga con mucho sabor, bastante alveolado y corteza muy crujiente de
masa lenta que le aporta minerales, vitaminas, fibra, hidratos de carbono y
proteínas vegetales
Ingredientes
Masa
madre de trigo, harina de trigo ecológico, levadura, agua y sal
Valores Nutricionales 100 g
Proteína 9 g
Hidratos de carbono 70 g
Grasas 1,2 g
Calculo calórico 340 Kcal
Valores Nutricionales 100 g
Proteína 9 g
Hidratos de carbono 70 g
Grasas 1,2 g
Calculo calórico 340 Kcal
Sal 0,85 g







