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Nuestro obrador
No somos una panadería madrileña más, sino una panadería de calidad, artesanal y familiar, especializada en repostería polaca, alemana y austriaca, además de los clásicos españoles.
MASA MADRE
Panes Bio
El pan artesanal es la especialidad de esta casa, gracias a la experiencia de más de 32 años trabajándolo con amor.
Nuestros panes biológicos se hacen a la manera tradicional desde el comienzo de su proceso. Esto es gracias a que usamos harinas de máxima calidad provenientes del Moulin de Colagne, situado en la Lozère, Francia.
Encontrarás lo que necesitas saber en cada uno de nuestros productos:
nacionalREPOSTERÍA
Bollería
Nuestro secreto: la pasión por el hojaldre y los bizcochos, con una selección de recetas de origen español, polaco, alemán, danés y austriaco.
Contamos con una amplia variedad de bollería dulce, para hacer las delicias de los paladares más exigentes, pero también de bollería salada, para los que no disponen de mucho tiempo y necesitan algo rápido pero nutritivo.
Pastelería
Dale un toque dulce a tu jornada con nuestra pastelería, donde encontrarás nuestros clásicos piononos y una gran variedad de tartaletas, entre otras sorpresas.
Tartas
Contamos con una amplia selección de mini-tartas y tartas grandes: tarta de queso, queso con oreo, queso semifría con gelatina y fresas, zanahoria, lemon pie, Linzer, selva negra, Red Velvet, San Marcos, manzana, tres chocolates, limón...
Las elaboramos cada día para que conserven su sabor y textura, sin perder ni un ápice de su esencia.
Y ADEMÁS
- Gravina, 22
- 28004 Chueca, Madrid
- L—V: 8–16 h
- S: 17–20 h
- S: 9–15 h
- D: Cerrado
- 91 532 84 98
- Sector Escultores, 3
- 28760 Tres Cantos
- L—V: 9–21 h
- S—D: 9–15 h
- 633 61 64 31
- Plaza de la Villa, 9
- 28791 Soto del Real
- L—D: 8.30–15 h
- M: Cerrado
- 643 26 38 82
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